原標(biāo)題：2025年電冰箱行業(yè)發(fā)展大會(huì)在溫州召開
近日，由中國(guó)家電研究院和全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心主辦的“2025年電冰箱行業(yè)發(fā)展大會(huì)”于浙江省溫州市開幕。會(huì)上，專家表示，未來(lái)冰箱將從“被動(dòng)制冷電器”轉(zhuǎn)型為“家庭健康與管理能源中心”。
全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心研究員楊征表示，2025年1至5月，冰箱行業(yè)在出口和內(nèi)銷維度均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，未來(lái)，在“國(guó)補(bǔ)”推動(dòng)下，短期內(nèi)行業(yè)仍會(huì)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，而且，伴隨著消費(fèi)需求升級(jí)，企業(yè)產(chǎn)品的迭代速度也會(huì)不斷加快。初步預(yù)測(cè)，2025年冰箱市場(chǎng)內(nèi)銷規(guī)模將達(dá)1133億元，同比增長(zhǎng)8.1%。
中國(guó)家用電器研究院院長(zhǎng)助理李欣表示，2025年上半年，冰箱產(chǎn)業(yè)以突破性表現(xiàn)彰顯“中國(guó)智造”實(shí)力。但同時(shí)，受多重內(nèi)外部因素影響，也要求冰箱企業(yè)，既要能快速應(yīng)變，又要能堅(jiān)守品質(zhì)、保持定力。
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院研究員成建宏表示，《家用電冰箱耗電量限定值及能效等級(jí)》已于2025年5月30日批準(zhǔn)頒布，將于2026年6月1日起實(shí)施。新能效標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)“政策強(qiáng)制+技術(shù)引導(dǎo)+市場(chǎng)激勵(lì)”三重機(jī)制，響應(yīng)了國(guó)家綠色轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，圍繞能效門檻、適用范圍、智能要求、修正系數(shù)、綜合能效指標(biāo)等維度進(jìn)行了升級(jí)，不僅更適配現(xiàn)代家庭需求，更通過(guò)電費(fèi)節(jié)省、保鮮盒健康功能升級(jí)直擊消費(fèi)者使用痛點(diǎn)，將冰箱從“被動(dòng)制冷電器”轉(zhuǎn)型為“家庭健康與管理能源中心”。初步預(yù)計(jì)，通過(guò)新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，全年節(jié)能量將達(dá)到130億度。
北京工業(yè)大學(xué)周峰教授介紹，未來(lái)冰箱技術(shù)的升級(jí)突破將表現(xiàn)在如下三個(gè)方面：能耗與保鮮協(xié)同，聚焦冰箱制冷能效與保鮮品質(zhì)提升；智能融合深度賦能，則是圍繞智能化發(fā)展需求，深度融合人工智能技術(shù)，構(gòu)建鮮儲(chǔ)、節(jié)能、安全、易控的四維智能體系；綠色智能技術(shù)演進(jìn)，推進(jìn)全屋直流生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建，驅(qū)動(dòng)制冷技術(shù)向綠色化、智能化方向革新。
合肥工業(yè)大學(xué)王兆明教授表示，針對(duì)肉類儲(chǔ)藏，目前主流的兩種保鮮技術(shù)都存在一定的短板，亟待一些新的方式改善儲(chǔ)鮮品質(zhì)。低壓靜電場(chǎng)因?yàn)椴淮嬖诋a(chǎn)熱問題、安全性比較高、冷凍和冷藏都有一定改善效果脫穎而出。
本次大會(huì)上推出的微環(huán)境保鮮系統(tǒng)等先進(jìn)保鮮技術(shù)和中國(guó)家電研究院對(duì)冰箱行業(yè)發(fā)展的一系列舉措，將促進(jìn)家電行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。（記者桑雪騏）