把糧食安全牢牢抓在手上（權威訪談）
今年我國糧食生產(chǎn)克服疫情影響、戰(zhàn)勝洪澇災害，夏糧產(chǎn)量創(chuàng)出歷史新高，秋糧豐收已成定局。
把糧食安全牢牢抓在手上，對于穩(wěn)固國民經(jīng)濟基礎具有重要意義。本報記者就糧食生產(chǎn)的有關熱點問題采訪了中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦。
又是豐收年，又有好收成
記者：百姓常說“八月十五定收成”。為什么要說今年糧食豐收已成定局？怎么看今年糧食生產(chǎn)形勢？
韓長賦：從全年糧食生產(chǎn)看，前兩季的夏糧和早稻已豐收到手，分別比上年增產(chǎn)24.2億斤、20.6億斤，夏糧產(chǎn)量是歷史新高，秋糧形勢也比較明朗，豐收已成定局。
全年糧食豐收不豐收，大頭在秋糧。判斷今年秋糧能夠豐收，主要基于兩點：一方面，秋糧種植面積明顯增加。今年秋糧面積預計超過12.8億畝，比上年增加800萬畝，特別是東北地區(qū)高產(chǎn)作物玉米增加較多，奠定了豐收的基礎；另一方面，秋糧長勢總體較好。東北四省區(qū)常年糧食產(chǎn)量3500億斤左右，占全國秋糧比重超過1/3。今年春播雨水多，前期光溫水匹配一直較好，苗情長勢不錯。夏季西部傳統(tǒng)旱區(qū)的部分縣遭遇伏旱，對當?shù)厍锛Z有些影響，但影響有限；8月底9月初，東北中部又連續(xù)遭遇3個臺風，造成局部地區(qū)玉米倒伏，我們組織專家及時進行了災害評估，由于玉米已進入蠟熟期，有八九成的產(chǎn)量，倒伏對產(chǎn)量影響有限，主要是增加了收獲的難度和成本。
目前，東北地區(qū)玉米、水稻、大豆都即將大面積收獲。長江流域汛期遭遇洪澇，中稻晚稻受災，但面積增加彌補了損失。洪澇過后，南方大部天氣晴好，有利于莊稼生長成熟。黃淮海平原和汾渭平原的秋糧主要是夏玉米，目前也豐收在望。
多災之年糧食豐收，在于多方力量同向發(fā)力
記者：今年遭遇新冠肺炎疫情，又發(fā)生南方洪澇、東北干旱和臺風、重大病蟲等嚴重災害，請問在這種情況下，為什么糧食生產(chǎn)還能奪取豐收？
韓長賦：對農(nóng)業(yè)來說，今年確實是個多災之年，糧食生產(chǎn)可以說是一波三折，先后經(jīng)歷了多個關口，春耕備耕時過“新冠肺炎疫情關”，南方水稻雙搶時過“洪澇關”，東北秋收前過“臺風關”，還過了草地貪夜蛾等“病蟲關”，在災害多發(fā)重發(fā)頻發(fā)的情況下，糧食和農(nóng)業(yè)奪得豐收，來之不易。
多災之年糧食和農(nóng)業(yè)能獲得豐收，是多方力量同向發(fā)力的結(jié)果。
政策好。中央出臺了一系列扶持糧食生產(chǎn)的政策，提高早稻和中晚秈稻最低收購價，統(tǒng)籌整合資金40多億元支持早稻主產(chǎn)區(qū)恢復雙季稻生產(chǎn)，保持玉米大豆生產(chǎn)者補貼資金規(guī)模穩(wěn)定，有力調(diào)動了地方重農(nóng)抓糧、農(nóng)民務農(nóng)種糧的積極性。預計全年糧食面積比上年增加1000萬畝左右。
超常規(guī)。國務院提前1個月召開全國春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作會議，及早部署安排穩(wěn)定糧食生產(chǎn)工作。在春耕生產(chǎn)關鍵時節(jié)，以中央應對新冠肺炎疫情工作領導小組的名義印發(fā)《當前春耕生產(chǎn)工作指南》，有力推動了各地分區(qū)分級恢復春耕生產(chǎn)秩序。經(jīng)國務院同意，把今年糧食面積作為約束性指標、產(chǎn)量作為指導性指標下達各省（區(qū)、市）政府，明確目標任務，壓緊壓實責任。
在春耕備耕、三夏生產(chǎn)、秋管秋收等關鍵農(nóng)時，唱響“四季歌”。針對今年農(nóng)業(yè)災害偏重發(fā)生的情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提前發(fā)布預警信息，及時落實防災減災措施，布設了草地貪夜蛾“四條阻擊帶”和沙漠蝗“三道入侵防線”，最大限度減輕了病蟲危害。
人努力。在新冠肺炎疫情防控最吃勁的時候，也是春耕備耕的大忙時節(jié)，廣大農(nóng)民群眾響應號召，努力克服疫情影響，及時下田施肥滅草、防病治蟲、備種育秧、整地泡田、剪枝采茶，做到了疫情防控和春耕備耕兩不誤。
在南方洪澇發(fā)生時，農(nóng)民搶收早稻、搶時晾曬，搶排積水、搶插晚稻，及時改種補種，做到早稻應收盡收、晚稻應插盡插。在臺風襲擊東北后，農(nóng)民群眾創(chuàng)造性地改裝收獲機械，及時搶收倒伏作物。廣大基層科技人員深入生產(chǎn)一線，戰(zhàn)疫情、抗風雨，指導服務不誤農(nóng)時，幫助農(nóng)民把關鍵技術落實到田。
手中有糧，贏得戰(zhàn)略主動
記者：與往年相比，奪取今年糧食豐收有何特殊意義？
韓長賦：今年是面臨特殊困難的一年，新冠肺炎疫情席卷全球，國內(nèi)經(jīng)濟下行壓力加大，外部環(huán)境發(fā)生復雜變化，經(jīng)濟社會發(fā)展的方方面面都面臨諸多挑戰(zhàn)。各種挑戰(zhàn)相互交織，奪取今年糧食豐收有著不同尋常的特殊意義。這次疫情大考，再次證明了保障國家糧食安全、端牢飯碗的特殊重要性。
糧食豐收，為經(jīng)濟社會大局穩(wěn)定提供了有力支撐。
今年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照農(nóng)時扎實抓好春耕備耕，扎實抓好三夏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，扎實抓好秋糧生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)增加值逆勢增長。上半年，農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）增加值同比增長3.8%，其中二季度增長3.9%，比一季度快了0.4個百分點。預計，全年我國確保谷物面積穩(wěn)定在14.2億畝以上，口糧面積穩(wěn)定在8億畝以上，糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。
糧食豐收，為脫貧攻堅、全面小康奠定了堅實基礎。
讓全國人民吃得飽，還得吃得好、吃得營養(yǎng)健康，這樣的小康才有基礎、有底氣。全面建成小康社會，消除農(nóng)村絕對貧困，是今年必須完成的硬任務?！皟刹怀钊Ｕ稀笔秦毨丝诿撠毜幕疽蠛秃诵闹笜耍渲小安怀畛浴笔鞘滓笜?。
現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是不少農(nóng)民尤其是主產(chǎn)區(qū)和貧困地區(qū)農(nóng)民收入的重要來源。今年以來農(nóng)產(chǎn)品價格總體穩(wěn)定，早稻、小麥上市后價格穩(wěn)中有漲，玉米價格走好，菜肉奶等“菜籃子”產(chǎn)品行情也不錯，產(chǎn)量高、價格好、收入增?？梢哉f，今年的糧食和農(nóng)業(yè)豐收，鞏固了脫貧攻堅成效，提升了全面小康成色。
目前正是秋收時節(jié)，全國將有200萬臺聯(lián)合收割機投入秋收作業(yè)，減少收獲環(huán)節(jié)糧食損失，一定把豐收的糧食拿到手，實現(xiàn)顆粒歸倉，確保小康之年糧食和農(nóng)業(yè)豐收。
本報記者 高云才